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羊肉片的做法大全(吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧)

100次浏览     发布时间:2025-02-18 03:01:15    

用料

  • 羊肉片 250克
  • 大葱 1根
  • 盐 3克
  • 花椒粉 1克
  • 酱油 2勺
  • 淀粉 4克

做法步骤

1、羊肉片化冻

2、大葱切片

3、羊肉片加花椒粉酱油淀粉腌制

4、腌制十五分钟

5、锅中下油,快速滑炒!肉片熟后捞出备用

6、下葱炒到微微变色变软下盐

7、倒入羊肉片一起快速翻炒几下

8、装盘

小贴士

一定用大葱比小葱好吃,葱多点好吃

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